Ik ben van grote toegevoegde waarde voor ieder bedrijf aangezien ik mij mede door mijn voetbalverleden als aanvoerder kan omschrijven als een echte teamplayer. Door samen met mijn team te opereren en mensen te inspireren zijn alle in het verleden gestelde doelen niet alleen gehaald maar zelfs overtroffen. Ik ben een echte horecaman en dit uit zich in mijn zeer gastvrije en tevens
commerciële instelling om zo de juiste balans tussen vraag en aanbod te kunnen genereren. Met het beoogde
resultaat als uitgangspunt zal ik door de verantwoordelijkheid op me te nemen niet stoppen voordat het
eindresultaat is behaald. Door van de kracht van het positieve uit te gaan kunnen bruggen worden gebouwd en
bergen worden verzet.

1/2013 – heden
Bedrijf: Verkadefabriek ‘s-Hertogenbosch
Functie: Teamhoofd Horeca
Taakinhoud:
- Verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie
- Coachen en begeleiden van medewerkers
- Maandelijks managementoverleg
- Aansturen van 10-12 medewerkers
- Verantwoording afleggen aan de Assistent bedrijfsleider

3/2012 – 12/2012
Bedrijf: Emolife Fundraising
Functie: Vestigingsmanager
Taakinhoud:
- Aansturen, motiveren en coachen van de teams
- Formuleren van het beleid van de vestiging
- Opzetten van trainingsprogramma’s
- Sollicitatie- en functioneringsgesprekken voeren met werknemers
- Locatiemanagement

3/2011 – 3/2012
Bedrijf: Mise en Place, Tilburg
Functie: Officemanager
Taakinhoud:
- Coachen en begeleiden van PM’s
- Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie binnen de vestiging
- Onderhouden van intern en extern relatiecontact
- Sollicitatie- en functioneringsgesprekken voeren met werknemers
- Uitvoeren van Marketingactiviteiten

11/2009 – 12/2010
Bedrijf: Belvedair, Eindhoven Airport
Functie: Floormanager
Taakinhoud:
- Dagelijkse leiding over 20 werknemers
- Sollicitatie- en functioneringsgesprekken voeren met werknemers
- Verantwoordelijk voor de efficiënte operatie van 3 horecaconcepten
- Zordragen dat er volgens HACCP gewerkt wordt
- Begeleiden en coachen van medewerkers

1/2008 – 9/2009
Bedrijf: GAUCHO restaurants, Piccadilly, O2, Hampstead in Londen
Functie: Restaurant Manager
Taakinhoud:
- Organisatie opening nieuw restaurant in de O2 Arena, Londen. Vanaf oplevering tot officiële opening.
- Algehele leiding over het restaurant (20 personen ) bediening, keuken, receptie, bar.
- Functioneringsgesprekken
- Het formuleren en verantwoording van strategische doelstellingen voor de korte en lange termijn.

Reden vertrek: Reorganisatie

12/2006 – 12/2007
Bedrijf: Centre Parcs “Het Heijderbos” te Heijen
Functie: Floormanager ( Assistent Manager rol )
Taakinhoud:
- Verantwoordelijk voor de communicatie in de interne organisatie en het vervullen van een spilfunctie tussen
de operationele en ondersteunende afdelingen.
- Verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken
- Training en roostering
- Aansturen en motiveren personeel( 20 personen ). Het gestructureerd laten functioneren van het personeel
op de afdeling.

Reden vertrek: Onvoldoende gelegenheid om mezelf te ontwikkelen

12/2005 – 11/2006
Bedrijf: Golden Tulip Rotterdam Centre ****
Functie: Sales Manager ( Sales Coordinator )
Taakinhoud:
- Verantwoordelijk voor de verkoop: ontwikkelen acties voor uitbreiding klantenbestand, acquisitie zakelijke
klanten.
- Margebeheer: zorgen voor een positieve marge
- Relatiebeheer: bijhouden van persoonlijke gegevens klanten. ( verjaardagen, jubilea)
- Contractenbeheer: afsluiten en continueren van contracten.

Reden vertrek: Niet de mogelijkheid om een hogere functie te bekleden


Werk naast studie:

12/1997 – 10/2005 Bedrijf: Horeca Rest. “De Tijd” Rijsbergen

Reden vertrek: Einde van studie en vaste baan

Stages:

1/2005 – 6/2005
Stage bij BrabantGolfland.nl.
Functie: Sales & Marketing stagiair
- Managementoverleg met golfbaan- en hotelmanagers uit West-Brabant.
- Samenwerkingsverband Hotels Hart van Brabant met brabantgolfland.nl
- Bestuursondersteuning met een adviesgevend karakter
- Promotionele sales & marketing activiteiten om de vereniging op de kaart te zetten.

9/2003 –4/2004
Stage bij Transavia Airlines
Functie: Project Management
- Concurrentieanalyse uitgevoerd om de markt in beeld te brengen.
- Prijsvergelijkingen opstellen om de marktpositie te verbeteren
- Verantwoordelijk voor het geven van directiepresentaties betreffende het concurrentieonderzoek.